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在梧桐山 一碗糖水给平常的日子增加一道甜甜的味道

时间:2019-09-09 08:42  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:记得以前上班的时候,沙井街的糖水店很出名。几乎每周都会去吃上几款。最爱的是芒果布甸,晶莹剔透,像天上闪烁的星星,浪漫无比。栗子粒厚实粉香,给空虚的胃带来巨大的安全感。就是西米栗子。 广东人除了饭前一碗汤,还特别喜欢饭后再来一碗糖水。比如我们...

  记得以前上班的时候,沙井街的糖水店很出名。几乎每周都会去吃上几款。最爱的是芒果布甸,晶莹剔透,像天上闪烁的星星,浪漫无比。栗子粒厚实粉香,给空虚的胃带来巨大的安全感。就是西米栗子。

  广东人除了饭前一碗汤,还特别喜欢饭后再来一碗糖水。比如我们家常喝到的:红枣莲子羹,红豆薏米。哈哈,每次都饱得不行了,长辈非得说,喝了啊,

  留声机播放着六七十年代的音乐,超有代入感。如果你穿着旗袍去喝碗糖水,也绝对没有违和感。复古的墨绿墙色,旧上海的画报,而你,俨然像是从张爱玲小说里走出来的着装优雅女子 。顿时脑里会有很多的小说素材,倾泻而来。

  于是有人问我,你为什么不自己煮糖水啊。你也可以卖啊。说真的,要做的事情太多了,如果做不好,就宁愿不做。香港六合开奖结果。想让红豆和绿豆绵溶细密,等到豆壳与豆肉分离,这个过程需要功夫,须要文火慢炖,最后加入糖块也很重要,是要白糖呢还是红糖呢。怎样煮,才是保持原质的呢。—— 一碗糖水端在面前,背后是美食制造者耐心和热爱。

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